Το "ΜΕΓΑΛΟ ΖΑΛΟΥΦΙ", το καφενείο του Χρυσόστομου Μπουφίδη που για πολλά χρόνια ήταν στο επίκεντρο της κοινωνικής και πολιτιστικής ζωής του Ρηγίου Διδυμοτείχου!

 Οι φωτογραφίες της αγαπητής φίλης και συνεργάτιδας Φωτεινής Γραμμενίδου-Γκουντινάκη μου θύμισαν ωραίες στιγμές και συναντήσεις στο χωριό από μια δύσκολη περίοδο με τις τοπικές αντιθέσεις να έχουν χτυπήσει κόκκινο! Δυστυχώς αυτό συνέβαινε και συμβαίνει στις μικρές κοινωνίες που μαζί με τις καταπληκτικές αρετές τους κουβαλάνε τις ενδημικές παθογένειες τους που είναι ένας ανασταλτικός παράγοντας που υπονομεύει τον πραγματικό πυρήνα των αξιών και παραδόσεων τους! Εμείς όμως θα στεκόμαστε στον συναισθηματικό πλούτο των λατρεμένων μας μικρών τοπικών κοινωνιών, που ακόμη κι όταν δεν το συνειδητοποιούν κουβαλάνε έναν ολόκληρο κόσμο, ένα άπειρο σύμπαν αξιών, παραδόσεων και δυνατοτήτων!