Ο κυρ-Στάθης Σταθακίδης, από τους κατοίκους της πρώτης γενιάς της Νέας Ορεστιάδας κι ένας αυτόπτης μάρτυρας μιας ιστορικής εποχής. Μικρό παιδάκι βίωσε τον ξεριζωμό και την προσφυγιά αλλά και την ίδρυση της νεότερης πόλης της Ελλάδας το 1923, πριν 95 χρόνια. Ένας άνθρωπος της πιάτσας, που την ήξερε όσο κανένας άλλος που την τίμησε αλλά κι αυτή τον στήριξε στα πολλά χρόνια της επαγγελματικής του δραστηριότητας. Οι παλιότεροι θυμούνται το εστιατόριο "ΤΟ ΡΟΔΟΝ", που είχε ανοίξει τη δεκαετία του 1960 με συνεταίρο του τον Δημήτρη Παραπαγγίδη. Η σπεσιαλιτέ ήταν το ρολό με αυγά και κιμά, που έκανε θραύση! Όταν διαλύθηκε ο συνεταιρισμός τους ακολούθησαν διαφορετικούς δρόμους, με τον Δημήτρη Παραπαγγίδη να δραστηριοποιείται στο χώρο του φασόν και τον κυρ-Στάθη να ανοίγει βιβλιοπωλείο, που το κράτησε μέχρι τη συνταξιοδότηση του τη δεκαετία του 1980. Η ζώσα μνήμη και μαρτυρία της επαγγελματικής ζωής της Νέας Ορεστιάδας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου