Αγαπημένες μελωδίες με τη φυσαρμόνικα έπαιξε ο Σταύρος Μανουηλίδης σε μια ιδιαίτερη σύναξη απόντων και παρόντων στη Λέσχη του ΑΟΟ στον Γρηγόρη-"Σταμπουλού"-Αποστολίδη!

Αγαπημένες μελωδίες που έχουμε τραγούδήσει πολλές φορές στις συναντήσεις και τις παρέες έπαιξε με τη φυασρμόνικα ο αγαπητός φίλος επιχειρηματίας στο ΄χωρο της κατασκευής αγροτικών μηχανημάτων με την κογενειακή εταιρεία,την ΕΒΑΚ, που εδώ και αρκετά χρόνια έχει επεκτείνει με επιτυχία τις δραστηριότητες της στη Ρουμανία, Σταρος Μανουηλίδης, που έχει πολυετή παρουσία στη δημοτική μπάντα και στη Χορωδία του Απόλλωνα. Ήταν μια όμορφη πρωτοβουλία του του φίλου Σωτήρη Μπέδρελη για τους απόντες φίλους Σωτήρη Τσερκέζη και Γιώργο Λεμονίδη, που άφησαν το αποτύπωμα τους στό Εθνικό Σύστημα Υγείας και στην Εκπαίδευση. Στο μεταξύ είχε πεθάνει πλήρης ημερών ο μηχανουργός-θρύλος της Ορεστιάδας Χριστόδουλος Μποζατζίδης, που έβαλε γερά θεμέλια για την ανάπτυξη της εταιρείας αντιπροσώπευσης και εμπορίας αγροτικών μηχανημάτων για να γίνει τελικά η πρώτη εταιρεία στον κλάδο της σε όλη την Ελλάδα! Σίγουρα ένα παράδειγμα, που αξίζει ιδιαίτερης ανάδειξης και προβολής. Μια απο τις μελωδίες που έπαιξε ο Σταύρος Μανουηλίδης ήταν αφιερωμένη στον μέντορα του Χριστόδουλο Μποζατζίδη, στον οποίο είχε δουλέψει για δώδεκα χρόνια μαθαίνοντας τα μυστικά της τέχνης του μηχανουργού! Και βέβαι μια ξεχωριστή αναφορά αξ'ιζει ο Γρηγόρης Αποστολίδης, που εκπροσωπεί μια παράδοση 90 και πλέον ετών στο χώρο της εστίασης και διασκέδασης από τους "Σταμπουλούδες" συνυφασμένη με την πορεί της πόλης! Σταύρος Παπαθανάκης