Μέσα στο λιοπύρι ο Χρήστος Πεντίδης συνεχίζει στη Νέα Βύσσα τη μάχη της συγκομιδής του σκόρδου και μαζί του ξέρει ότι κλείνει ένας κύκλος!

 Η συγκομιδή του σκόρδου φτάνει για ακόμη φορά στο τέλος της! Μια δυναμική καλλιέργεια που οι σκορδοπαραγωγοί της Νέας Βύσσας τη σεβάστηκαν και τη δούλεψαν για πολλές δεκαετίες σκληρά και δικαιώθηκαν για τους κόπους τους! Το σκόρδο στήριξε την ευημερία των κατοίκων της Νέας Βύσσας,όταν άλλες παραδοσιακές σκορδοπαραγωγικές περιοχές την εγκατέλειπαν για να περάσουν στην ευκολία άλλων καλλιεργειών! Η Ν¨εα Βύσσα δεν έδωσε μόνο το προϊόν αλλά έβγαλε και ανθρώπους στο εμπόριο με σημαντική παρουσία σε πανελλαδικό επίπεδο! Ήταν μια εποχή που στην Ευριπίδου στην Αθήνα κυριαρχούσαν οι Βυσσιώτες έμποροι σκόρδου και σκούπας! Δύσκολη δουλειά μας λέει ο σκορδοπαραγωγός Χρήστος Παντίδης! Ο ίδιος περιμένει τη συνταξιοδότηση του για να φύγει από την καλλιέργεια! Η καλλιέργεια αποδίδει αλλά χρειάζεται πλέον άλλη οργάνωση! Αυτή που θα οργανωθούν καλά έχουν ακόμη περιθώρια για καλά εισοδήματα! Η τάση, όμως,όπως μου λέει, είναι η εγκατάλειψη της καλλιέργειας! Αρχίζουν  να λείπουν τα χέρια και τα χωράφια συνεχώς μειώνονται! Έντονος και δικαιολογημένος ο προβληματισμός!Ότι και να γίνει, όπως κι αν εξελιχθούν τα πράγματα,Η ΜΥΡΩΔΙΑ ΤΟΥ ΣΚΟΡΔΟΥ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΗΣ ΕΥΤΥΧΪΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΒΥΣΣΑ!ΜΑΚΑΡΙ ΝΑ ΣΥΝΕΧΙΣΟΥΝ ΝΑ ΤΗΝ ΑΚΟΥΝ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΠΟΜΕΝΕΣ ΔΕΑΕΤΙΕΣ ΤΗΝ ΠΙΟ ΓΚΟΥΡΜΕ ΜΕΛΩΔΙΑ ΤΗΣ ΕΥΗΜΕΡΙΑΣ!