ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία (Ε.Ζ.Ε.) ανακοινώνει τη διεξαγωγή του 37^ου Ετήσιου Επιστημονικού της Συνεδρίου στην πόλη της Νέας Ορεστιάδας από 3 έως 5 Οκτωβρίου 2023. Κατά τη διάρκεια του συνεδρίου θα ανακοινωθούν τα αποτελέσματα των πρόσφατων ερευνητικών εργασιών των μελών της Ε.Ζ.Ε. που καλύπτουν όλους τους επιστημονικούς τομείς της Ζωικής Παραγωγής, καθώς θα γίνουν και ομιλίες-εισηγήσεις γενικού κτηνοτροφικού ενδιαφέροντος.

Το συνέδριο συνδιοργανώνεται από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, το Δήμο Ορεστιάδας και τη Σχολή Επιστημών Γεωπονίας & Δασολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και θα λάβει χώρα στο αμφιθέατρο «ΖΑΦΕΙΡΗΣ ΑΜΠΑΣ» στη Σχολή Επιστημών Γεωπονίας & Δασολογίας του Δ.Π.Θ.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το συνέδριο καθώς και για το αναλυτικό του πρόγραμμα, επισκεφτείτε το σύνδεσμο: https://synedrio-eze-orestiada.webnode.page

Ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής

Δρ. ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΜΑΝΟΥΣΙΔΗΣ

Γεωπόνος - Ζωοτέχνης

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ (Ε.Ζ.Ε.)
Ιερά Οδός 75, Βοτανικός, T.K. 118 55, Αθήνα
Π Ρ Ο Σ Κ Λ Η Σ Η
Η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία (Ε.Ζ.Ε.) σας προσκαλεί στο 37ο Ετήσιο
Επιστημονικό της Συνέδριο στην Ορεστιάδα, το οποίο τελεί υπό την αιγίδα του
Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και συνδιοργανώνεται με τον Δήμο
Ορεστιάδας, τη Σχολή Επιστημών Γεωπονίας & Δασολογίας του Δημοκρίτειου
Πανεπιστημίου Θράκης και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων.
37o ΕΤΗΣΙΟ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ
ΣΥΝΕΔΡΙΟ
ΝΕΑ ΟΡΕΣΤΙΑΔΑ
3 - 5 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2023
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
“ΖΑΦΕΙΡΗΣ ΑΜΠΑΣ”
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ
ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ & ΔΑΣΟΛΟΓΙΑΣ
ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟ
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΡΑΚΗΣ
(Δ.Π.Θ.)
ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
1. Δρ. Θεόδωρος Μανουσίδης, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Τμήμα
Αγροτικής Ανάπτυξης & Ελέγχων Ορεστιάδας, ΥΠ.Α.Α.Τ.
(Πρόεδρος)
2. Βασίλειος Άμπας, Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας,
Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας
3. Δρ. Χρήστος Δαδούσης, Ερευνητής, Department of Veterinary
Science, University of Parma, Italy
4. Απόστολος Κυριαζόπουλος, Καθηγητής, Τμήμα Δασολογίας
& Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, Δ.Π.Θ.
5. Χρυσοβαλάντης Μαλέσιος, Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα
Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο
Αθηνών (Γ.Π.Α.)
6. Αριστοτέλης Παπαγεωργίου, Καθηγητής, Τμήμα Μοριακής
Βιολογίας & Γενετικής, Δ.Π.Θ.
7. Δρ. Αθανάσιος Ράγκος, Εντεταλμένος Ερευνητής, Ινστιτούτο
Αγροτικής Οικονομίας & Κοινωνιολογίας, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
8. Δρ. Δημήτριος Ρουστέμης, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Κέντρο
Ζωικών Γενετικών Πόρων Θεσσαλονίκης, ΥΠ.Α.Α.Τ.
9. Ιωάννης Χατζηγεωργίου, Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης
Ζωικής Παραγωγής, Γ.Π.Α.
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
Ιωσήφ Μπιζέλης, Ομότιμος Καθηγητής Γ.Π.Α.
Στυλιανή Χαδιώ, Καθηγήτρια Γ.Π.Α.
Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Καθηγητής Γ.Π.Α.
Ελένη Μήλιου, Καθηγήτρια Γ.Π.Α.
Η Ε.Ζ.Ε. είναι μέλος της Ευρωπαϊκής
Ζωοτεχνικής Ένωσης
«European Association for Animal
Production»
(EAAP – FEZ - EVT)

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ (Ε.Ζ.Ε.)
Γραφεία: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής
Ιερά Οδός 75, Βοτανικός, Τ.Κ. 118 55, Αθήνα
Τηλ. 210-5294412 Fax: 210-5294413
E-mail: eze@aua.gr , http://www.eze.gr
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ Ε.Ζ.Ε.
Πρόεδρος: Κωνσταντίνος Φεγγερός, Ομότιμος Καθηγητής Γ.Π.Α.
Α’ Αντιπρόεδρος: Δημήτριος Καντάς, Καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Β’ Αντιπρόεδρος: Χρήστος Γούλας, Δρ. Γεωπόνος-Ζωοτέχνης ΥΠ.Α.Α.Τ.
Γενικός Γραμματέας: Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Καθηγητής Γ.Π.Α.
Ειδικός Γραμματέας: Βασιλική Κοτσάμπαση, Κύρια Ερευνήτρια ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
Ταμίας: Ιωάννης Χατζηγεωργίου, Καθηγητής Γ.Π.Α.
Μέλη:
Βασίλειος Ντότας, Επίκουρος Καθηγητής Α.Π.Θ.
Γεώργιος Μπέλλος, Δρ. Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Κ.Ζ.Γ.Π. Ιωαννίνων ΥΠ.Α.Α.Τ.
Ζωίτσα Μπασδαγιάννη, Επίκουρη Καθηγήτρια Α.Π.Θ.

Τρίτη 3 Οκτωβρίου 2023
Έναρξη Συνεδρίου
Αίθουσα: Αμφιθέατρο «Ζαφείρης Άμπας»
16.45 – 17.45 Προσέλευση - Εγγραφή Συνέδρων
17.45 – 18.15 Χαιρετισμοί
18.15 – 18.30 Τιμητική εκδήλωση για τον αείμνηστο Καθηγητή του Δ.Π.Θ. Ζαφείρη Άμπα
18.30 – 18.45 Τιμητική εκδήλωση για τον κ. Δημήτριο Ντότα. Ομότιμο Καθηγητή Α.Π.Θ.
18.45 – 19.00 «Νέα Ορεστιάδα: 100 χρόνια από την ίδρυση»
Δημήτριος Κιηγμάς, Φιλόλογος, Πρόεδρος Φιλεκπαιδευτικού Συλλόγου
Ανδριανουπόλεως
19.00 – 19.30 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ
ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ
ΠΡΟΕΔΡΕΙΟ: Γεώργιος Μπέλλος, Δρ. Γεωπόνος-Ζωοτέχνης
19.30 – 19.45 «Η Κτηνοτροφία στον Νομό Έβρου: υφιστάμενη κατάσταση & προοπτικές»
Δρ. Χρήστος Δαδούσης, Ερευνητής, Department of Veterinary Science,
University of Parma, Italy
Δρ. Θεόδωρος Μανουσίδης, Γεωπόνος-Ζωοτέχνης, Τμήμα Αγροτικής
Ανάπτυξης & Ελέγχων Ορεστιάδας, ΥΠ.Α.Α.Τ.
19.45 – 20.00 «Βόσκηση στα δάση: οικολογικές και διαχειριστικές προσεγγίσεις»
Απόστολος Π. Κυριαζόπουλος, Καθηγητής, Τμήμα Δασολογίας &
Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων Δ.Π.Θ.
20.00 – 20.30 “Ηοlistic Sustainability in Animal Breeding”
Martino Cassandro, Professor, Department of Agronomy Animals Food
Natural Resources & Environment, University of Padova, Italy
21.00 ΕΠΙΣΗΜΟ ΔΕΙΠΝΟ
Παράλληλη Εκδήλωση
Έκθεση φωτογραφίας με θέμα: «100 Χρόνια Νέα Ορεστιάδα»

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ
(Διάρκεια παρουσίασης: 15 λεπτά)
Τετάρτη 4 Οκτωβρίου 2023 / Πρωινή Συνεδρία
1Η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Προεδρείο: Ηλίας Γιάννενας, Ελευθέριος Μπόνος
8.30 – 8.45 Η επίδραση της μείωσης των ολικών
αζωτούχων ουσιών με ταυτόχρονη
συμπλήρωση προστατευμένης
μεθειονίνης και λυσίνης στην απόδοση
προβάτων γαλακτοπαραγωγής
Κ. ΔΡΟΥΜΤΣΕΚΑΣ, Ι.Χ.Χ.
ΧΡΗΣΤΟΥ, Α. ΠΛΩΜΑΡΙΤΟΥ, Β.
ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, Α. ΤΖΑΜΟΥΡΑΝΗ, Λ.
ΚΑΡΑΤΟΣΙΔΗ, Δ. ΚΑΝΤΑΣ, Α.
ΦΩΣΚΟΛΟΣ
8.45 – 9.00 Χρήση δύο αλεύρων εντόμων Tenebrio
Molitor σε σιτηρέσια τσιπούρας και
επιδράσεις στις αποδόσεις και το
αιματολογικό προφίλ
Ε. ΚΟΥΒΑ, Κ. ΝΑΘΑΝΑΗΛΙΔΗΣ, Α.
ΧΑΤΖΟΠΟΥΛΟΣ, Μ.Ν. ΚΟΛΥΓΑΣ,
Χ. ΖΑΧΑΡΗΣ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, Ε.
ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ, Π.
ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΙΟΥ, Ν. ΠΑΝΤΕΛΗ, Σ.
ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ, Χ. ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Κ.
ΜΠΙΤΧΑΒΑ, Κ. ΦΕΙΔΑΝΤΣΗΣ, Γ.
ΣΚΟΥΛΑΚΗΣ, Κ. ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ, Ε.
ΜΠΟΝΟΣ
9.00 - 9.15 Μερική αντικατάσταση σογιαλεύρου από
άλευρα εντόμων Tenebrio Molitor σε
σιτηρέσια χοίρων πάχυνσης
Χ. ΖΑΧΑΡΗΣ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Γ.
ΜΑΓΚΛΑΡΑΣ, ΑΙΚ. ΝΕΛΛΗ, Κ.
ΦΩΤΟΥ, Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ, Χ.
ΒΟΪΔΑΡΟΥ, Α. ΤΖΩΡΑ, Ι.
ΣΚΟΥΦΟΣ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, Ε.
ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ, Σ. ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ,
Χ. ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Κ. ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ
9.15 – 9.30 Αξιολόγηση του ποσοστού προστασίας
της πρωτεΐνης από την πέψη των
μικροοργανισμών της μεγάλης κοιλίας σε
προϊόντα επεξεργασμένου σογιαλεύρου
Α. ΧΑΡΙΟΠΟΛΙΤΟΥ, Α.
ΠΛΩΜΑΡΙΤΟΥ, Λ. ΚΑΡΑΤΟΣΙΔΗ, Α.
ΤΖΑΜΟΥΡΑΝΗ, Κ. ΔΡΟΥΜΤΣΕΚΑΣ,
Α. ΦΩΣΚΟΛΟΣ
9.30 – 9.45 Επίδραση μερικής αντικατάστασης της
δίαιτας παχυνόμενων ορνιθίων με
προνύμφες T. Molitor στη μορφολογία
και το μικροβίωμα του εντέρου
Σ. ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, Η.
ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, Ι. ΜΕΛΛΙΔΟΥ, Ι.
ΣΤΥΛΙΑΝΑΚΗ, Ε.
ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ, Α. ΤΖΩΡΑ, Ι.
ΣΚΟΥΦΟΣ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Χ.
ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Η. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ,
Π. ΦΟΡΤΟΜΑΡΗΣ
9.45 – 10.00 Επίδραση του επιπέδου προσθήκης
μίγματος φυτικών βιοενεργών
συστατικών στην παραγωγή και
φλεγμονώδη απόκριση στις ωοθήκες
ωοτόκων ορνίθων
Ι. ΜΠΡΟΥΚΛΟΓΙΑΝΝΗΣ, Ε.
ΑΝΑΓΝΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ, Β.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ, Ε. ΓΚΡΙΕΛΑ, Ε.
ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ, Γ. ΚΕΦΑΛΑΣ, Κ.
ΜΟΥΝΤΖΟΥΡΗΣ
10.00 – 10.15 Μελέτη της επίδρασης του αιθέριου
ελαίου ρίγανης στις παραγωγικές
αποδόσεις και στο μικροβίωμα της
μεγάλης κοιλίας παχυνόμενων μόσχων
Σ. ΔΟΚΟΥ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ. Ε.
ΜΠΟΝΟΣ, Ι. ΜΕΛΛΙΔΟΥ, Γ.
ΑΡΣΕΝΟΣ
10.15 - 10.30 Επίδραση προσθήκης προνυμφών
Tenebrio Molitor και Hermetia Illucens
στις αποδόσεις κρεοπαραγωγών ορνιθίων
και την αντιοξειδωτική ικανότητα ήπατος
Σ. ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, Ι.
ΠΑΝΙΤΣΙΔΗΣ, Χ. ΡΟΥΜΠΟΣ, Κ.
ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ, Α. ΤΖΩΡΑ, Ι.
ΣΚΟΥΦΟΣ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Χ.

και μυϊκού ιστού στήθους όταν
εκτρέφονται υπό ήπιο θερμικό στρες
ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ
10.30 – 10.45 Επιδράσεις του πλακούντα κάνναβης
(Cannabis Sativa) στη διατροφή των
γαλακτοπαραγωγών αγελάδων
Κ. ΚΑΛΑΙΤΣΙΔΗΣ, Ζ. ΠΑΡΙΣΗ, Α.
ΘΕΟΔΩΡΙΔΗΣ, Ε. ΤΣΑΛΙΚΗ, Κ.
ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ, Σ. ΔΟΚΟΥ, Δ.
ΛΑΖΑΡΗ, Γ. ΒΑΛΕΡΓΑΚΗΣ, Η.
ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ
10.45 – 11.00 Επίδραση της διατροφικής προσθήκης
εντομάλευρου (Hermetia illucens) στην
ανάπτυξη νεαρών ατόμων της καραβίδας
Pontastacus leptodactylus
Μ.Β. ΑΛΒΑΝΟΥ, Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥΔΗ,
Β. ΜΑΚΡΗ, Α. ΛΑΤΤΟΣ, Κ.
ΦΕΙΔΑΝΤΣΗΣ, Δ.Κ.
ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ, Ι.
ΓΕΩΡΓΟΥΔΗΣ, Α.Π.ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗΣ,
Ι. ΜΟΥΡΤΖΙΝΟΣ, Α. ΑΣΗΜΑΚΗ, Ι.Τ.
ΚΑΡΑΠΑΝΑΓΙΩΤΙΔΗΣ,
Ι.Α.ΓΙΑΝΤΣΗΣ
11.00 – 11.15 Επίδραση όξινου ορού γιαούρτης στην
παραγωγή, στα ποιοτικά χαρακτηριστικά
του κρέατος και στην εντερική
ακεραιότητα κρεοπαραγωγικών ορνιθίων
Β. ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ, Γ.
ΠΑΠΑΔΟΜΙΧΕΛΑΚΗΣ, Α.
ΠΑΠΠΑΣ, Π. ΣΙΜΙΤΖΗΣ, Ι.
ΜΠΡΟΥΚΛΟΓΙΑΝΝΗΣ, Ε.
ΑΝΑΓΝΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ, Ε.
ΓΚΡΙΕΛΑ, Ι. ΠΑΛΑΜΙΔΗ, ΑΙΚ.
ΦΕΚΑ, Γ. ΘΕΟΔΩΡΟΥ, Ι. ΠΟΛΙΤΗΣ,
Κ. ΜΟΥΝΤΖΟΥΡΗΣ
11.15 – 11.30 Επίδραση του εμπλουτισμού του
σιτηρεσίου με νανογαλάκτωμα 5 αιθέριων
ελαίων στα παραγωγικά χαρακτηριστικά
των εκτρεφόμενων σαλιγκαριών Cornu
Aspersum Maximum
M. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ, Κ.
ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ, Ε. ΚΟΥΓΙΑΓΚΑ, Θ.
ΚΑΡΑΤΖΑ, Α. ΤΣΙΤΣΑΚΗ, Χ.
ΑΠΟΣΤΟΛΟΓΑΜΒΡΟΥ, Ι.
ΚΑΡΑΠΑΝΑΓΙΩΤΙΔΗΣ, Σ.
ΣΩΤΗΡΑΚΗ, Δ. ΒΑΦΕΙΑΔΗΣ, Α.
ΕΞΑΔΑΚΤΥΛΟΣ
11.30 – 11.45 Επίδραση των αλκαλοειδών ισοκινολίνης
στις αποδόσεις της πέστροφας, στην
αντιοξειδωτική κατάσταση, στο προφίλ
των λιπαρών οξέων και στην
ιστομορφομετρία του εντέρου και του
δέρματος
Ι. ΠΑΝΙΤΣΙΔΗΣ, Π. ΧΑΝΤΖΗ, Κ.
ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ, Κ.
ΜΠΙΤΧΑΒΑ, Σ. ΔΟΚΟΥ, Ι.
ΣΤΥΛΙΑΝΑΚΗ, Μ. ΤΣΟΥΜΑΝΗ,
Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ
11.45 – 12.00 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ

2η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Προεδρείο: Ευαγγελία Σωσσίδου, Ανδρέας Φώσκολος
12.00 – 12.15 Επιδράσεις της προσθήκης παραπροϊόντος
φλούδας ροδιού και ενζύμου ξυλανάσης
στο σιτηρέσιο αυγοπαραγωγών ορνίθων
στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των αυγών
Σ. ΛΙΟΛΙΟΠΟΥΛΟΥ, Γ.Α.
ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ,
Κ. ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΥ, Γ. ΑΡΣΕΝΟΣ,
Φ. ΜΑΝΤΖΟΥΡΙΔΟΥ, Π.
ΦΟΡΤΟΜΑΡΗΣ
12.15 – 12.30 Ενσωμάτωση παραπροϊόντων αρτοποιίας
στη διατροφή απογαλακτισμένων
χοιριδίων: επίδραση στους δείκτες
ανάπτυξης, συμπεριφοράς και ευζωίας των
ζώων
Α. ΦΡΑΝΤΖΗΣ, Μ.Ζ. ΚΡΙΤΣΑ, Α.
ΔΕΔΟΥΣΗ, Σ.Α. ΤΕΡΜΑΤΖΙΔΟΥ, Σ.
ΠΑΤΣΙΟΣ, Γ. ΜΠΑΝΙΑΣ, Ε.
ΣΩΣΣΙΔΟΥ
12.30 – 12.45 CIPROMED- Αξιοποίηση εναλλακτικών
πηγών πρωτεϊνών στην μεσογειακή
διατροφική αλυσίδα στο πλαίσιο της
κυκλικής οικονομίας
Χ.Γ. ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ, S. SMETANA, A.
TASSONI, L. GASCO, F. GAI, A.
SHPIGELMAN, D. PLEISSNER, C.
RODRIGUEZ-VILLA, M. GASTLI, L.
CONCEICAO, E. GRONICH, S.
PAOLACCI, V. CHALKIDIS, M.
KUTHY, R. STOLZENBERGER, A.
EL YAACOUBI, C. MEHLHOSE, J.I.
PETRUSAN, X.I. ΡΟΥΜΠΟΣ
12.45 – 13.00 Αξιολόγηση της ποιότητας του κρέατος δύο
μεσογειακών φυλών μαύρου χοίρου
Δ. ΚΑΡΑΤΟΣΙΔΗ, Γ. ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ,
Γ. ΑΥΓΕΡΗΣ, S. TARRICONE, Γ.
ΣΥΜΕΩΝ
13.00 – 13.15 Ζωοτεχνικά χαρακτηριστικά και ποιότητα
σφαγίου χοίρων των κυριότερων
χοιροτροφικών περιοχών της Ελλάδας
Β. ΣΧΟΙΝΑ, Ι. ΚΑΪΜΑΚΑΜΗΣ, Β.
ΝΤΟΤΑΣ, Δ. ΓΟΥΡΔΟΥΒΕΛΗΣ, Ν.
ΣΕΜΟΣ, Λ. ΧΑΤΖΗΖΗΣΗΣ, Β.
ΜΠΑΜΠΙΔΗΣ, Δ. ΝΤΟΤΑΣ
13.15 – 13.30 Ποιοτικά χαρακτηριστικά του αίγειου
γάλακτος ορεινών περιοχών της Δυτικής
Μακεδονίας
Μ. ΑΜΑΝΑΤΙΔΗΣ, Μ.Α. ΚΑΡΑΤΖΙΑ,
Ζ. ΜΠΑΣΔΑΓΙΑΝΝΗ, Π.
ΜΗΤΛΙΑΓΚΑ, Ε. ΚΑΣΑΠΙΔΟΥ
13.30 – 13.45 Στοιχειακό προφίλ ελληνικών τυριών
περιορισμένης παραγωγής
Λ. ΠΑΠΑΛΑΜΠΡΟΥ, Ε. ΠΑΠΠΑ, Ε.
ΚΟΝΔΥΛΗ, Α.Χ. ΠΑΠΠΑΣ, Ε.
ΓΙΑΜΟΥΡΗ, Α. ΣΑΡΡΗ, Α.
ΜΑΥΡΟΜΜΑΤΗΣ, Ε. ΖΩΙΔΗΣ, Π.
ΣΙΜΙΤΖΗΣ, Μ. ΓΚΟΛΙΟΜΥΤΗΣ, Ε.
ΤΣΙΠΛΑΚΟΥ, Κ. ΓΕΩΡΓΙΟΥ
14.00 ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
15.00 ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΟΝ ΠΕΝΤΑΛΟΦΟ ΕΒΡΟΥ
1) Επίσκεψη σε μονάδα εκτροφής θηραμάτων «ΕΥΡΩΘΗΡΑΜΑ»
https://eurothirama.wordpress.com
2) Γεύμα στο εστιατόριο «ΕΥΡΩΘΗΡΑΜΑ»

Πέμπτη 5 Οκτωβρίου 2023 / Πρωινή Συνεδρία
(Διάρκεια παρουσίασης: 15 λεπτά)
1η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΕΚΤΡΟΦΗ - ΥΓΙΕΙΝΗ
Προεδρείο: Γεώργιος Βαλεργάκης, Ζωίτσα Μπασδαγιάννη
8.30 – 8.45 Πρακτικές διαχείρισης κτηνοτροφικών
αποβλήτων των αγελαδοτροφικών
εγκαταστάσεων στην Ελλάδα
Λ. ΜΑΚΡΙΔΗΣ, Δ. ΒΟΥΖΑΡΑΣ, Δ.
ΚΑΝΤΑΣ, Α. ΦΩΣΚΟΛΟΣ
8.45 – 9.00 Προς περισσότερο βιώσιμα και ανθεκτικά
συστήματα ποιμενικής παραγωγής στη
Μεσόγειο: το ερευνητικό έργο Pastinnova
Α. ΡΑΓΚΟΣ
9.00 - 9.15 Εκτίμηση της συνολικής ποσότητας αζώτου
κοπριάς από το ζωικό κεφάλαιο της
Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης
Ε. ΤΣΙΑΜΑΔΗΣ, Γ.Ε. ΒΑΛΕΡΓΑΚΗΣ,
Α. ΚΟΥΓΙΟΥΜΤΖΗΣ, Α.
ΣΟΥΦΛΕΡΗ, Ξ. ΚΑΡΑΜΑΝΛΗΣ
9.15 – 9.30 Προσομοίωση της δυνατότητας
δημιουργίας αποθέματος πρωτογάλατος
στις εκτροφές γαλακτοπαραγωγών
αγελάδων στην Ελλάδα
Α. ΣΟΥΦΛΕΡΗ, Β. ΤΣΙΑΜΑΔΗΣ, Γ.
ΜΠΑΝΟΣ, Ν. ΠΑΝΟΥΣΗΣ, Γ.
ΑΡΣΕΝΟΣ, Α. ΚΟΥΓΙΟΥΜΤΖΗΣ, Γ.Ε.
ΒΑΛΕΡΓΑΚΗΣ
9.30 – 9.45 Η διάρκεια της ξηρής περιόδου των
αγελάδων φυλής Holstein στην Ελλάδα
Δ. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΥ,
Γ.Ε. ΒΑΛΕΡΓΑΚΗΣ
9.45 – 10.00 Εκτίμηση των εκπομπών μεθανίου από τη
γαλακτοπαραγωγό βοοτροφία στην Ελλάδα
Γ.Ε. ΒΑΛΕΡΓΑΚΗΣ, Α. ΣΟΥΦΛΕΡΗ,
Α. ΚΟΥΓΙΟΥΜΤΖΗΣ, Ε.
ΤΣΙΑΜΑΔΗΣ
10.00 – 10.15 Εκτίμηση του αποτυπώματος άνθρακα
προϊόντων αιγοπροβατοτροφίας της
Δυτικής Μακεδονίας
Α. ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ, Γ. ΛΙΑΝΤΑΣ, Μ.
ΡΑΒΑΝΗ, Β. ΜΑΚΡΗ, Μ.Β.
ΑΛΒΑΝΟΥ, Γ. ΝΤΙΝΑΣ, Ι.Α.
ΓΙΑΝΤΣΗΣ
10.15 – 10.30 Εκτίμηση της αποτελεσματικότητας του
κλάδου της εκτροφής γουνοφόρων ζώων
στην Περιφέρεια Δ. Μακεδονίας και της
συμβολής του στην οικονομία της περιοχής
Ν. ΣΕΜΟΣ, Β. ΝΤΟΤΑΣ, Ι.
ΚΑΪΜΑΚΑΜΗΣ, Δ.
ΓΟΥΡΔΟΥΒΕΛΗΣ, Λ.
ΧΑΤΖΗΖΗΣΗΣ, Β. ΜΠΑΜΠΙΔΗΣ, Δ.
ΝΤΟΤΑΣ
10.30 – 10.45 Απόψεις φοιτητών Ζωικής Παραγωγής ως
προς την ευζωία των γαλακτοπαραγωγών
αγελάδων
Χ. ΑΔΑΜΑΚΟΠΟΥΛΟΥ,
Ε.Ν. ΣΩΣΣΙΔΟΥ
10.45 – 11.00 Αξιολόγηση διαχείρισης μοσχίδων
αντικατάστασης γαλακτοπαραγωγικής
κατεύθυνσης στην Ελλάδα
Α. ΠΛΩΜΑΡΙΤΟΥ, Μ.Ε. HANLON,
Λ. ΚΑΡΑΤΟΣΙΔΗ, Θ. ΜΙΧΟΥ, Σ.
ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ, Κ.
ΔΡΟΥΜΤΣΕΚΑΣ, Δ. ΚΑΝΤΑΣ, Α.
ΦΩΣΚΟΛΟΣ
11.00 – 11.15 Current nitrogen status and management of
dairy cattle farms in Greece
M.E. HANLON, A. PLOMARITOU, E.
TSIPLAKOU, K. DROUMTSEKAS, T.
MICHOU, L. KARATOSIDI, D.
KANTAS, A. FOSKOLOS
11.15 – 11.30 Αξιοποίηση τοπικών αγροτικών
παραπροϊόντων για την εκτροφή του
εντόμου Tenebrio molitor (Coleoptera:
Tenebrionidae)
Δ. ΧΟΥΠΗ, Χ. ΑΔΑΜΑΚΗ –
ΣΩΤΗΡΑΚΗ, Μ. ΒΡΟΝΤΑΚΗ, Χ.Ι.
ΡΟΥΜΠΟΣ, Χ.Γ. ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ
11.30 – 11.45 Διερεύνηση της παρεχόμενης μέσω του
πρωτογάλακτος παθητικής ανοσίας έναντι
του SARS-COV-2 στα εκτρεφόμενα μινκ
Ζ. ΘΩΜΟΥ, Κ. ΖΑΡΑΛΗΣ,
Χ. ΔΟΒΑΣ, Α. ΑΡΓΥΡΙΟΥ,
Θ. ΠΟΥΤΑΧΙΔΗΣ, Ε.

ΜΟΥΧΤΑΡΟΠΟΥΛΟΥ, ΚΟΕΝΕΝ
JACOBUS JOHANNES HENDRIK, Σ.
ΧΑΪΝΤΟΥΤΗΣ
11.45 – 12.00 Αειφόρος διαχείριση υγροβιότοπου με τη
χρήση αγροτικών ζώων
Θ. Άμπας
12.00 – 12.15 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ
2η ΣΥΝΕΔΡΙΑ: ΓΕΝΕΤΙΚΗ
Προεδρείο: Aριάδνη Χάγερ-Θεοδωρίδου, Αντώνιος Κομινάκης
12.15 – 12.30 Συσχέτιση δύο πολυμορφισμών στο γονίδιο
RXFP2 με τον χαρακτήρα του κερασφόρου σε
εγχώριους πληθυσμούς προβάτων
Ι. ΘΩΜΑ, Α. ΚΟΜΙΝΑΚΗΣ,
Ι.ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ, Ι.
ΜΑΣΤΡΑΝΕΣΤΑΣΗΣ, Β.
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ,Γ.
ΑΝΤΩΝΑΚΟΣ, Α.Λ. ΧΑΓΕΡ-
ΘΕΟΔΩΡΙΔΟΥ
12.30 – 12.45 Εκτίμηση συντελεστή αιμομιξίας με SNP
υποκατάστασης σε αγελάδες HOLSTEIN
C. DADOUSIS, M. ABLONDI, C.
CIPOLAT-GOTET, J.T. VAN
KAAM, R. FINOCCHIARO, M.
MARUSI, M. CASSANDRO, A.
SABBIONI, A. SUMMER
12.45 – 13.00 Αξιολόγηση προγραμμάτων γενετικής
βελτίωσης στο πρόβατο φυλής Χίου με τη
χρήση γονιδιωματικής επιλογής
Χ. ΔΑΔΟΥΣΗΣ, Α ΚΟΜΙΝΑΚΗΣ,
Π. ΠΑΣΧΟΥ, Κ.
ΓΑΛΑΝΟΠΟΥΛΟΣ, Ζ. ΑΜΠΑΣ
13.00 – 13.15 Γενετική ανάλυση μεσογειακών πληθυσμών
αγριοκούνελων (Oryctogalus cuniculus)
αξιοποιώντας δεδομένα πλήρους αλληλουχίας
Α. ΚΟΜΙΝΑΚΗΣ, J.M. ALVES, I.
XΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
13.15 - 13.30 Γενωμική ανάλυση ελληνικού Mouflon Α. ΚΟΜΙΝΑΚΗΣ, Ε. ΤΑΡΣΑΝΗ,
Α. ΧΑΓΕΡ, ΣΠ. ΚΑΤΣΙΠΟΔΑΣ, Ι.
ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΛΗΞΗ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
37ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας
3 - 5 Οκτωβρίου 2023, Ορεστιάδα\

ΒΟΡΕΑΣmagazin

Τρίτη 3 Οκτωβρίου 2023

Ένα ενδιαφέρον συνέδριο στη Νέα Ορεστιάδα από την Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία!

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου