Μέρος μιας ενδιαφέρουσας βιομηχανικής παράδοσης και κληρονομιάς, που επιμένει να υπάρχει παρά την κραυγαλέα εγκατάλειψη της ότι κάποτε τα Δίκαι ήταν μια ανθούσα τοπική κοινωνία και οικονομία! Κι όμως θα μπορούσε κι αυτό το απομεινάρι της μηχανής που έβαζε σε λειτουργία όλο το συγκρότημα, να έχει τύχει μιας άλλης αντιμετώπισης, αξιοποίησης και ανάδειξης! Η αλευροβιομηχανία των Γιώργου Ευμορφόπουλου και Ανδρέα Φίκα μας συνδέει επίσης με μια μεγάλη βιομηχανική κληρονομιά, αυτή της Ανατολικής Θράκης και ειδικότερα της Αδριανούπολης!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου