"Συστήματα διαχείρισης για την ασφάλεια των τροφίμων από το χωράφι στο ράφι" ήταν το θέμα της εισήγησης του Γενικού Διευθυντή Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης Σωρήρη Παπαδόπουλου...

 ...στην αίθουσα του Προσφυγικού Λαογραφικού Συλλόγου Γυναικών Θουρίου "ΤΟ ΕΛΕΥΘΕΡΟΧΩΡΙ" στο πλαίσιο των ενημερωτικών δράσεων και εκπαιδευτικών εργαστηρίων του Ευρωπαϊκού Ψηφιακού Κόσμου Καινοτομίας DigiAgriFood με την υποστήριξη της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης που είναι και εταίρος του κόσμου. Στόχος η ψηφιακή ωριμότητα και μετάβαση στον αγροδιατροφικό κλάδο.