Το 1ο Γυμνάσιο Νέας Ορεστιάδας φέρει το όνομα του μητροπολίτη Πολύκαρπου Βαρβάκη εκ των πρωταγγωνιστών της ίδρυσης της νεότερης πόλης της Ελλάδας!

\