Η φωτογραφία μας γυρίζει πενήντα και πλέον χρόνια πίσω, στη δεκαετία του 1960, που ήταν η καλύτερη για την οικόσιτη κτηνοτροφία, πριν επέλθουν οι καταστροφικές συνέπειες της μετανάστευσης και της της εκμηχάνισης και της ελληνικής γεωργίας, που έβγαλε έξω από την παραγωγική διαδικασία το ζευγάρι, τις αγελάδες, οι οποίες θα μας έδιναν κι ένα μοσχάρι και το αναγκαίο γάλα τους, που ήταν απαραιτήτως στην καθημερινή μας διατροφή!
Σταύρος Γ.Παπαθανάκης
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου