Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τρίγωνο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τρίγωνο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Κυριακή 5 Νοεμβρίου 2017
Τρίτη 31 Οκτωβρίου 2017
Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2017
Τρεις από τις πέντε γενιές της αποσταγματοποιητικής παράδοσης της οικογένειας Θεσοχαρίδη στο καζάνι του Σπηλαίου Τριγώνου Ορεστιάδας
Το καζάνι του Σπηλαίου Τριγώνου Ορεστιάδας ξεκίνησε από τον παππού του σημερινού ιδιοκτήτη του Δημήτρη Θεοχαρίδη, που εκπροσωπεί την τρίτη γενιά της οικογένειας. Ο εγγονός του Θάνος, από τον γάμο της κόρης του Ρέας με τον Σταύρο Γεωργίου, είναι η πέμπτη γενιά μιας παράδοσης που μετράει σχεδόν εκατό χρόνια, που σιγά σιγά θα αποτελέσουν μια εξαιρετική επέτειο τόσο για το καζάνι όσο και για το χωριό!Η οικογένεια μεγαλώνει και η γιαγιά Τασούλα έχει λόγους να καμαρώνει. Ένας αιώνας παράδοσης και πιθανόν η μακροβιότερη οικογενειακή οικονομική δραστηριότητα στην περιοχή του Τριγώνου!
Η τσίκνα στους Θεούς και οι πανσέτες στους θνητούς!
Τηρούνται πιστά τα γαστρονομικά θέσμια στο καζάνι του Σπηλαίου Τριγώνου Ορεστιάδας.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)