Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γεωργία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γεωργία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2017

Τρεις από τις πέντε γενιές της αποσταγματοποιητικής παράδοσης της οικογένειας Θεσοχαρίδη στο καζάνι του Σπηλαίου Τριγώνου Ορεστιάδας

Το καζάνι του Σπηλαίου Τριγώνου Ορεστιάδας ξεκίνησε από τον παππού του σημερινού ιδιοκτήτη του Δημήτρη Θεοχαρίδη, που εκπροσωπεί την τρίτη γενιά της οικογένειας. Ο εγγονός του Θάνος, από τον γάμο της κόρης του Ρέας με τον Σταύρο Γεωργίου, είναι η πέμπτη γενιά μιας παράδοσης που μετράει σχεδόν εκατό χρόνια, που σιγά σιγά θα αποτελέσουν μια εξαιρετική επέτειο τόσο για το καζάνι όσο και για το χωριό!Η οικογένεια μεγαλώνει και η γιαγιά Τασούλα έχει λόγους να καμαρώνει. Ένας αιώνας παράδοσης και πιθανόν η μακροβιότερη οικογενειακή οικονομική δραστηριότητα στην περιοχή του Τριγώνου!

Όταν η μαστοριά συναντάει την παράδοση στο καζάνι του Σπηλαίου Τριγώνου Ορεστιάδας, τότε το τσίπουρο είναι "μεταλαβιά"


Τετάρτη 18 Οκτωβρίου 2017

Όταν "έσπαγε" η γέφυρα του Άρδα δεν δάκρυζε κανένας!

Πριν δέκα χρόνια, το 2007, η γέφυρα του Άρδα, στα Κόμαρα Τριγώνου Ορεστιάδας, συνεπεία του συντελούμενου περιβαλλοντικού εγκλήματος με τις αμμοληψίες σε κοντινή απόσταση και το όργιο αυθαιρεσιών, δεν είχε απασχολήσει κανέναν, παρά ελάχιστους, που συνέχιζαν και συνεχίζουν να υπερασπίζουν ένα εμβληματικό τεχνικό έργο, που ένωσε πενήντα και πλέον χρόνια την περιοχή του Τριγώνου με το οδικό δίκτυο του νομού μας. Τότε το θέμα δεν υπήρχε στην πολιτική ατζέντα, ακόμη και των φορέων, που διαμαρτύρονται σήμερα. Σε συνδυασμό με το σιφόνι άρδευσης, που δίνει νερό σε 56.000 στρέμματα της βόρειας περιοχής του Άρδα, είναι ένα μείζον θέμα, ζωτικής σημασίας, για την επιβίωση των αγροτικών νοικοκυριών της περιοχής, που ούτως ή άλλως περνάνε δύσκολες μέρες. Έστω και τώρα, οι κινητοποιήσεις και οι διαμαρτυρίες είναι καλοδεχούμενες!Ας, όμως, αναλογιστούν όλες οι πλευρές τι έπραξαν τόσα χρόνια, όταν το έργο φάνταζε ανυπεράσπιστο και δεν δάκρυζε κανένας για την διάσωσή του!













Πέμπτη 1 Δεκεμβρίου 2016

Και ο Αμερικάνος θα μαζεύει το χρήμα από τα χωράφια...με το τρακτέρ!


Υπερθερμαίνονται οι μηχανές των τρακτέρ με το φορολογικό να αναδεικνύεται σε μείζον θέμα για τους αγρότες-Ας αναληφθεί ,τουλάχιστον σε τοπικό και περιφερειακό επίπεδο,μια σοβαρή πρωτοβουλία συζήτησης!

Υπερθερμαίνονται οι μηχανές των τρακτέρ με το φορολογικό να αναδεικνύεται σε μείζον θέμα ύπαρξης ακόμη και των μέχρι τώρα θεωρούμενων βιώσιμων αγροτικών εκμεταλλεύσεων.Αν αυτό συμβεί,λένε οι παραγωγοί,οι συνέπειες για τα χωριά μας θα είναι τεράστιες.Στο παιχνίδι εκτιμάται ότι θα μπουν,ανεξαρτήτως κομματικής ταυτότητας και ιδεολογικής προέλευσης,οι αποκαλούμενοι "μηχανάτορες",που δίνουν τον τόνο στις αγροτικές κοινωνίες.Αυτό που υποστηρίζουν,είναι ότι δημιουργείται ένα ασφυκτικό έως σραγγαλιστικό φορολογικό περιβάλλον,το οποίο θα πλήξει ακόμη και τους θεωρούμενους για τις τοπικές μας συνθήκες μεγαλοαγρότες.Αν αυτό ισχύει,τότε οι αγροτικές κινητοποιήσεις θα αποκτήσουν ιδιαίτερη δυναμική και θα κρατήσουν.Και σε κάθε περίπτωση,καλό θα ήταν να αναληφθεί μια σοβαρή πρωτοβουλία ουσιαστικής συζήτησης για το τι θα ισχύσει.Αν επιβεβαιωθούν τα όσα μας είπαν οι λεγόμενοι "μηχανάτορες" της περιοχής,τότε θα έχουμε μια από τις αρνητικότερες εξελίξεις στην αγροτική οικονομία με την απόλυτη παραγωγική κατάρρευση,που θα είναι το τελειωτικό χτύπημα για τα χωριά μας.Πριν βγουν τα τρακτέρ στους δρόμους,καλό θα ήταν να γίνει συγκροτημένος και τεκμηριωμένος διάλογος.Υπάρχει επαρκής χρόνος γι αυτό!

Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου 2016

Βραστερά και νόστιμα τα φασόλια Τυχερού!

Στη φωτογραφία ο παραγωγός Κυριάκος Μπαμπαλιάς μοιράζει φασολάδα στους επισκέπτες της Γιορτής Φασολιού και Πεπονιού στο Τυχερό,που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο μήνα στο πλαίσιο της συλλογικής προσπάθειας για την ανάδειξη δυο παραδοσιακών καλλιεργειών του χωριού,στις οποίες για πολλά χρόνια η τοπική κοινωνία είχε στηρίξει την ανάπτυξη και την ευημερία της.Τα σχόλια των επισκεπτών ήταν θετικά αλλά το κρίσιμο τεστ είναι η κουζίνα της νοικοκυράς.Κι εκεί τα αποτελέσματα ήταν ακόμη γευστικότερα.Καλοφάγωτα,λοιπόν,και καλοτάξιδα εντός και εκτός του Έβρου!







Παρασκευή 16 Σεπτεμβρίου 2016

Μετά από τριάντα χρόνια το παραδοσιακό πεπόνι Τυχερού (Χρυσή κεφαλή) στην αγορά της Αθήνας!

Μετά από τριάντα και πλέον χρόνια ξανά στην αγορά της Αθήνας το παραδοσιακό πεπόνι Τυχερού (Χρυσή κεφαλή) και η μέχρι τώρα ανταπόκριση του καταναλωτικού κοινού μπορεί να χαρακτηριστεί ως θετική και ελπιδοφόρα για το μέλλον αυτής της παραδοσιακής καλλιέργειας.



Κυριακή 28 Αυγούστου 2016

Όταν η "Χρυσή Κεφαλή" πωλείται στον τόπο καλλιέργειάς της,στο Τυχερό!

Ωραία εικόνα να βλέπει το πεπόνι Τυχερού,τη "Χρυσή Κεφαλή",να πωλείται σε κατάστημα στον τόπο καλλιέργειάς του!Πέρασαν πολλά χρόνια από τότε που το πεπόνι κυριαρχούσε στην τοπική κοινωνία και οικονομία.Ευδοκιμεί καλύτερα στην περιοχή "Γκιόλια",που κατακρατούσε νερά και και φερτή ιλύ από τις πλημμύρες του ποταμού Έβρου.Η προσπάθεια για την αναβίωση αυτής της παραδοσιακής καλλιέργειας έχει μπροστά της δρόμο αλλά είναι ο μοναδικός τον οποίο πρέπει να βαδίσουν οι αγρότες του τόπου μας.Τεράστιο κεφάλαιο για τον τόπο μας οι παραδοσιακές καλλιέργειες.Είναι ο πιο ασφαλής τρόπος και οδηγός για το αγροτο-διατροφικό μοντέλο που πρέπει να υιοθετήσουμε και να υποστηρίξουμε.Σωστή και η επιλογή των διοργανωτών της 2ης γιορτής φασολιού και πεπονιού η διοργάνωση εκδήλωσης με θέμα "Αναβιώνουμε τις παραδοσιακές καλλιέργειες,προωθούμε τα προϊόντα τους" την Παρασκευή,26 Αυγούστου 2016,στην πλατεία του Τυχερού.

Σάββατο 27 Αυγούστου 2016

Σπύρος Δέδογλου:"Μεγάλη πρόκληση για όλους μας η αναβίωση της παραδοσιακής καλλιέργειας του πεπονιού,που έδινε ζωή στο Τυχερό και την ευρύτερη περιοχή"





Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 2η γιορτή φασολιού και πεπονιού στο Τυχερό













Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες Παρασκευή,26 Αυγούστου 2016,η 2η γιορτή φασολιού και πεπονιού στην πλατεία του Τυχερού.Το ενδιαφέρον του κοινού και των τοπικών πολιτικών εκπροσωπήσεων προσέλκυσε η εκδήλωση με θέμα "Αναβιώνουμε τις παραδοσιακές καλλιέργειες,προωθούμε τα προϊόντα τους" με κύριους εισηγητές τον Πασχάλη Παπαδάκη-διευθυντή της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης και τον Σπύρο Κουτρούμπα-κοσμήτορα της Σχολής Γεωπονίας Δασολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης (Δ.Π.Θ.) στη Νέα Ορεστιάδα.Η εκδήλωση άνοιξε με τον χαιρετισμό του Σπύρου Δέδογλου,προέδρου της ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ."ΘΕΟΓΕΝΗΣ",που αναφέρθηκε στις προσπάθειες για την αναβίωση των παραδοσιακών καλλιεργειών του φασολιού και του πεπονιού,που ήταν το κύριο εξαγώγιμο προϊόν του χωριού και τώρα επιστρέφει με την προοπτική,εφόσον ξεπεραστούν οι φυτοασθένειες,να γίνει μια κύρια καλλιέργεια στην περιοχή του Τυχερού,η οποία έχει όλα τα εδαφολογικά στοιχεία για να ευδοκιμήσει.Ο κ.Παπαδάκης παρουσίασε τις πρωτοβουλίες στήριξης των προϊόντων που υποστηρίζονται από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Περιφερειακής Ενότητας Έβρου.Ο κ.Κουτρούμπας μίλησε για το ρόλο που μπορεί να παίξει το πανεπιστήμιο για τον επαναπροσανατολισμό του πρωτογενούς τομέα της περιοχής,κάτι που θα πρέπει να το αξιοποιήσουν οι τοπικοί φορείς,ώστε να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες μεταβίβασης γνώσης και πληροφοριών που διαμορφώνουν τη γεωργία του 21ου αιώνα στην Ελλάδα και τον κόσμο.Την εκδήλωση χαιρέτησαν ο βουλευτής Έβρου του ΣΥΡΙΖΑ Γιώργος Καίσας και ο βουλευτής Έβρου της Ν.Δ. Αναστάσιος Δημοσχάκης αναφερόμενοι στην αναγκαιότητα ύπαρξης τοπικών πρωτοβουλιών για την αναβίωση των παραδοσιακών καλλιεργειών.Τον αντιπεριφερειάρχη Έβρου Δημήτρη Πέτροβιτς εκπροσώπησε ο περιφερειακός σύμβουλος Βαγγέλης Βουδούρης.Παρών και ο εκπρόσωπος της Ριζοσπαστικής Αυτοδιοίκησης περιφερειακός σύμβουλος Μενέλαος Μαλτέζος.Σε ρόλο παρουσιαστή και συντονιστή της εκδήλωσης ο δημοσιογράφος Σταύρος Παπαθανάκης.