Ποίημα γεύσης και απόλαυσης η νηστίσιμη μελιτζανόπιτα φτιαγμένη από τα χέρια της κυρα-Στέλλας Παπαναστασίου, που είναι πάντα απλόχερη στα συναισθήματα για τους γύρω της και χαρισματική στις γαστρονομικές εμπνεύσεις και δημιουργίες της! Χθες μου την υποσχέθηκε, μετά την εμφάνιση της με την Ενόργανη Χορωδία του Ιστορικού Λαογραφικού Μουσείου Ορεστιάδας, στο πλαίσιο των εγκαινίων της έκθεσης "Το έπος του 1940 μέσα από την Τέχνη", και σήμερα το απόγευμα φρόντισε να μου την στείλει κιόλας. Γεια στα χέρια σου κυρα-Στέλλα που ομορφαίνεις τη ζωή όλων με τα συναισθήματα και τα γευστικά ποιήματα σου! Μια άξια εκπρόσωπος της κουζινικής κουλτούρας και παράδοσης της Νέας Βύσσας!
Σταύρος Παπαθανάκης
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου