Εντυπωσιασμένος ο Γενικός Γραμματέας του ΚΚΕ Δημήτρης Κουτσούμπας από την απλόχερη φιλοξενία και το θρακιώτικο-πολίτικο δροσιστικό έδεσμα, το μαλεμπί, που φτιάχνει η Μαρία Γκουτσίδου για τους πελάτες του καφενείου του Θανάση Κουκουλίδη στις Καστανιές Ορεστιάδας. Ένα έδεσμα ενταγμένο στην παράδοση της πολίτικης κουζίνας ακριβώς στην εποχή του!
Σταύρος Παπαθανάκης
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου