Ο καταγόμενος από την Ελιά συγγραφέας-ερευνητής Θεόδωρος Κυρκούδης με μεγάλη παρουσία και προσφορά στο Σύλλογο Τριγωνιωτών Αλεξανδρούπολης, το 1997, πριν 25 χρόνια. με τη χρηματοδόυηση της Κοινότητας Πλάτης, έγραψε το πρώτο βιβλίο για την ιστορία του χωριού!

 Το βιβλίο για την Πλάτη είχε χρηματοδοτηθεί μετά από πρωτοβουλία του τότε κοινοτάρχη Απόστολου Αραμπατζή και είναι σήμερα άκρως επίκαιρο με τη συμπλήρωση 100 χρόνων(1922-2022) από την ίδρυση του χωριού που προέκυψε από την εγκατάλειψη του ιστορικού χωριού της Μπάρας! Μια ακόμη συμβολή του Θεόδωρου Κυρκούδη στην ανάδειξη της ιστορίας των χωριών του Τριγώνου! Ήταν χθες στο "Παραδοσιακό πανηγύρι για την τουριστική προβολή του Τριγώνου¨, μια διοργάνωση της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης και με την άψο
γη οργάνωση και υποστήριξη από το Σύλλογο Τριγωνιωτών Αλεξανδρούπολης!