Σάκης Γκαϊντατζής, ένας παλιός εκπρόσωπος της χορευτικής παράδοσης της Ελιάς στο "Παραδοσιακό Πανηγύρι για την τουριστική προβολή του Τριγώνου" στην Πλάτη!