"Μέχρι το 2050, η παραγωγή τροφίμων θα πρέπει να αυξηθεί κατά 70% ώστε να μπορέσει να καλύψει την κατά 40% πληθυσμιακή αύξηση, ενώ η καλλιεργήσιμη γηδεν θα σημειώσει ανάλογη άνοδο,παρά μόνο της τάξης του 10%!"...

=

 ...υπογράμμισε στην ομιλία της με θέμα Αντιλήψεις και στάσεις παραγωγών και καταναλωτών στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης απέναντι στην καινοτομία, τις εναλλακτικές καλλιέργειες και τα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα" αναπληρώτρια καθηγήτρια του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης Έλενα Ράπτου στο πλαίσιο της ημερίδας για την παρουσίαση του "Σχεδίου ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας του πρωτογενούς τομέα στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης", που συνδιοργάνωσαν την Τετάρτη, 12 Νοεμβρίου, στις εγκαταστάσεις της 4ης έδρας το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης της Σχολής Επιστημών Γεωπονίας-Δασολογίας Νέας Ορεστιάδας του ΔΠΘ και η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης δια της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας Κτηνιατρικής Νέας Ορεστιάδας.