Με ριζάρι και κρεμμυδότσουφλα συνήθιζαν να βάφουν τα πασχαλιάτικα αυγά οι νοικοκυρές στις παραδοσιακές αγροτικές κοινωνίες. Αυτό τον παραδοσιακό τρόπο βαφής κρατάνε και σήμερα. Είναι ένα μέρος μια συσσωρευμένης γνώση στο εσωτερικό των παραδοσιακών κοινωνιών για την ποικιλότροπη χρήση των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών που υπάρχουν άφθονα στην χλωρίδα της περιοχής, Σιγά σιγά αυτή η γνώση επανέρχεται και μπορεί να γίνει η βάση για έναν άλλο εναλλακτικό τρόπο ζωής!
Σταύρος Παπαθανάκης



Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου