Αντίδωρο υψηλής Θρακιώτικης φιλοξενίας από τον Γιώργο Μπουντζουκλή στον συγγραφέα και ιστορικό ερευνητή Νικόλαο Κουφό!

Ένα Βυζαζαντινό τσίπουρο με παλιά μυστική οικογενειακή συνταγή που θα βοηθήσει στη μυσταγωγική επανασύνδεση δυο ιστορικών τόπων του Βυζαντινού Ελληνισμού με τον κτήτορα του πυργόκαστρου του Πυθίου Ιωάννη Καντακουζηνού να δίνει στο Δεσποτάτο του Μυστρά δύο φωτισμένους δεσπότες,που δημιούργησαν τις προϋποθέσεις για την τελευταία αναλαμπή του μεσαιωνικού ελληνισμού! ΧΙΛΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ ΤΟ ΓΕΝΟΣ ΤΩΝ ΚΑΝΤΑΚΟΥΖΗΝΩΝ ΚΑΙ ΟΙ ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΕΙΝΑΙ ΜΠΡΟΣΤΑ ΜΑΣ!