Τα τελευταία χρόνια η Ντόρα Χαρισίου έχει εγκατασταθεί στην Ελβετία και δραστηριοποιείται στην εμπορία και τη διακίνηση των ελληνικών προϊόντων όχι μόνο στην ειδυλλιακή περίκλειστη χώρα αλλά και σε άλλες χώρες της Ευρώπης!
Η έδρα της είναι η Γενεύη, αν και θα περίμενα να ακούσω ως πόλη δραστηριοποίησης της τη Ζτρίχη, όπου υπάρχει ευάριθμη παροικία συμπατριωτών και συμπατριωτισσών μας από το Βόρειο Έβρο και ειδικότερα από τον Πεντάλοφο και τα Πετρωτά Τριγώνου Ορεστιάδας!
Οι ξενιτεμένοι μας με τις βαλίτσες τους κουβάλησαν στις «νέες πατρίδες» τους τις γεύσεις και τα προϊόντα του τόπου καταγωγής τους! Εδώ και πάρα πολλά χρόνια οι ελληνικές κοινότητες αποτελούν ένα δυναμικό γαστρονομικό και πολιτισμικό δίκτυο και είναι ένας μηχανισμός προώθησης του ελληνικού γαστρονομικού πλούτου και τρόπου.!
Στο μεταξύ πολλά πράγματα έχουν αλλάξει αλλά τα ελληνικά προϊόντα, όταν δεν πωλούνται σε αμιγώς ελληνικά μαγαζιά, υπάρχουν και στα τοπικά τουρκικά καταστήματα σε πολλές μικρές πόλεις, γιατί η πολυπληθής τουρκική κοινότητα διασφαλίζει την βιωσιμότητα τους! Οι Έλληνες γαστρονόμοι είναι μια δυναμική επιχειρηματική ομάδα σε διάφορες χώρες της Ευρώπης και πάντα σε αναζήτηση αλυσίδων και δυνατοτήτων τροφοδοσίας!
Σ΄αυτόν τον κλάδο επέλεξε να δραστηριοποιηθεί η καταγόμενη από τον Πεντάλοφο Τριγώνου Ορεστιάδας Ντόρα Χαρισίου και ήδη έχει κάνει αισθητή την παρουσία της και στα κεντρικά κανάλια της χώρας μας υπογραμμίζοντας το δυναμισμό της και την επιχειρηματικότητα σ΄έναν κλάδο που πάντα πρόσφερε ευκαιρίες ανέλιξης και καταξίωσης της! Είναι ιδιαίτερα σημαντικό άνθρωποι από τον τόπο μας να ανοίγουν νέους επιχειρηματικούς ορίζοντες διευρύνοντας και τις δυνατότητες και τις ευκαιρίες προώθησης των τοπικών μας προϊόντων!
Ο «Βορέας» ως ένα αυθεντικό τέκνο της εσωτερικής και της εξωτερικής διασποράς θα είναι πολύ κοντά στην προσπάθεια της Ντόρας Χαρισίου και πάντα ένα φιλόξενο βήμα για τις δραστηριότητες της! Θα χαιρόμαστε να μοιραζόμαστε μαζί σας τα νέα της και τις επιτυχίες της!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου