Για τη μέλισσα σύμβολο της δημιουργίας και της αφοσίωσης που συμβάλλει στην οικολογική ισορροπία και τη βιοποικιλότητα έκανε λόγο στον χαιρετισμό της η πλέον ειδική καθηγήτρια Εντομολογίας...

 ...και πρόεδρος του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Σχολής Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας Νέας Ορεστιάδας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης(ΔΠΘ) Μαρία Παππά!